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子計畫四:全球視野與國際交流
2010 秋季國際學友冬天搓湯圓-搓很大大會 撰寫者:  [2010-12-21]

  東海大學國際教育合作處國際學友計畫於1216晚間,於東海大學30棟宿舍區習齋,舉行冬天搓湯圓大會。這學期有許多來自美國、日本、中國、韓國及越南的同學參加。在亞洲文化當中,各地有不同的飲食文化來慶祝冬至。在中國的北方冬至吃水餃;南方吃湯圓,在外國更沒有過冬至的習俗。因此,東海大學國際學友計畫的學生團隊們,於每年冬至前舉辦搓湯圓大會,讓國際學生親手搓湯圓,一起與東海大學國際學友們度過暖暖的冬天。本屆冬天搓湯圓大會由國際學友計劃團隊準備材料,從混合糯米粉製成糯米糰皆由Buddy進行處理,然後由國際學生接手製成湯圓。再等待湯圓煮熟的同時,國際學友與國際學生互相交流了解彼此最近的生活。本次搓湯圓大會共計超過60名國際學生及國際學友參加,國際學友們為大家烹煮甜鹹兩種口味的湯圓,所有參加搓湯圓大會的同學都帶著暖暖的身體及愉快的心情離開。


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