一、主題:「服務與策略創新」個案講座
二、個案:王品集團
了解一個餐廳從成立到多品牌發展,最後形成跨地域企業集團的成長過程。集團創始人,戴勝益把一塊台塑王品牛排發展為擁有9個餐飲品牌、63間直營分店的王品集團,並且展望未來能發展60個品牌,10,000家店。個案本身的組織架構及經營管理方式有其特殊性,能提供連鎖服務業快速展店一個良好的典範。
三、主講人:
國立暨南國際大學國際企業學系專任教授兼管理學院院長佘日新教授
王品集團副董事長兼總部總經理王國雄先生
四、時間:3月7日(六)下午16:30?20:00(16:30?17:00報到)
壹、 地點:東海大學圖書館地下一樓良鑑廳
貳、 對象:東海大學教師
參、 費用:免費參加
肆、 參加人數:120人(名額有限,請儘速報名!)
伍、 活動需知:本活動參加者請先詳細閱讀個案文章並參與討論。
陸、 主辦單位:東海大學管理學院、國立暨南大學管理學院、國立雲林科技大學企管系、亞洲大學、《哈佛商業評論》全球繁體中文版、管理學院東海大學參與式個案教學推廣中心、東海大學教學卓越計畫子計畫一:教與學成長
柒、 報名方式:
二、報名時間自即日起至3月2日(一)中午12:00止
三、本活動採網路報名、傳真報名,恕不接受電話報名。
四、聯絡資訊:東海大學參與式個案教學推廣中心聯絡人:呂敏菁
電話:04-23590121 分機35000 E-mail:pcmpcl@www2.thu.edu.tw
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