東海大學教學卓越計畫於100年11月18日於人文大樓茂榜廳舉辦博雅CEO系列演講-半部論語創王品，邀請王品集團董事長戴勝益先生，分享職場生涯的經驗及如何運用《論語》經營企業。
戴先生本身是台大中文系畢業，獨鍾《論語》的言簡意賅，考取台大EMBA後期許自己的論文名稱訂定為「孔子與現代管理」，而王品集團實際上其規範與《論語》有很大的相關性，例如：「孔子周遊列國」，王品集團遂推行「百國」，每個人要努力出國以獲得升遷用學分；「登泰山而小天下」，遂推行「百嶽」，要求員工朝登臺灣百嶽為目標；「子不語怪力亂神」，餐廳進駐的地點從不聽信風水師之建言，戴先生認為很多事情要有自己的看法，不一樣的思考方式才能超越競爭者，如此才會有意想不到的收穫；「願車馬衣裘，與朋友共，敝之而無憾」，王品集團依此制定分享制度，獲利金額全公開於電腦，所有員工因分紅透明化而認真工作；「本立而道生」，基礎教育要做好，未來才有康莊大道，此精神與東海大學博雅教育不謀而合。
家族製帽事業已可讓戴董事長生活無慮，但一句詩人洛夫的話卻轉變了講者的人生，「如果你迷戀厚實的屋頂，你就會失去浩瀚的繁星」，講者毅然決然自行創業，如今打造出多品牌餐飲王國，這給予在場聽眾正向的思維，每個人都應該要多接觸良師益友，或者多看書，只要有一句話能改變一生，就足夠了。而思考模式與人不同的講者舉出如何教育子女的例子，讓學生們瞭解學習的要點，像是送子女前往美國紐約唸大學是為了培養國際觀、具有流利英文口說能力及建立獨立作業能力；國中、小就讀公立學校是為了提前看到社會百態；讓子女常常向學校請假參與家族活動，是因為戴先生認為「學校教育、社會教育及家庭教育三種合起來才是一個完整的教育」，如果為了得全勤獎而錯失家庭聚會，這是一種損失，人生成長的培養都來自生活中的點點滴滴；訂定「非親條款」不讓子女承接企業，因為商周某期封面「再富，也要窮小孩」，講者利用此方式使子女瞭解人生的價值。
言談幽默的戴先生運用多種生活經驗加深學生們學習人生觀的印象，如：違規不犯法是出社會很重要的準則，不違規就沒有辦法有很大的突破；崇尚名牌會產生很大的傷害，如果能不要用名牌就有自信，那才是真正的自信；自助餐思考是不要受到外界誘惑就搖擺不定，反而要好好思考自己的興趣而專精；過個仿冒人生，模仿崇拜對象的生活態度及價值觀，出社會才不會走冤枉路。責任壓力與休閒生活的比例要隨著年齡增長做調整，年輕時可以多點苦、少點樂，如此才能有和諧且有意義的人生；出社會不可小氣，不然會斷了人生的人脈；每日上網時間不應超過兩個鐘頭，要多出門與人群接觸，才不會社交能力倒退；就業時應選擇可好好發揮之公司，並思考有無發展性；做事要認真並用心，對方才會當真。
博雅CEO系列演講很榮幸邀請到王品集團戴董事長，這場演講全場反應激昂，學生們不時被講者絕妙的觀點逗得鼓掌大笑，同時於聆聽中收到潛移默化之效，問答時間學生們踴躍舉手發問可看出戴先生給予了一場精采且成功的演說，在場聽眾們無不希望能再有一次機會聽到戴董事長的人生經驗分享。
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王品集團董事長戴勝益先生
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學生們踴躍參與，全場座無虛席
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