品牌創新與行銷策略

    吳宏彬先生為柿外桃園有限公司負責人，對於科技農藝、農場經營有豐富經驗，榮獲經濟部中小企業處新創事業獎、縮減產業數位落差計畫等國家獎，將「柿業」經營十分出色。以柿品來說，銷售深受大盤影響、鮮果保存時間短等限制，長久以來無法是一個有競爭力的農產品。鑑此，吳宏彬先生致力研發甜柿附加產品、E化柿界以及建立甜柿形象等三面向邁進。首先，欲克服本身鮮果保存期限的問題，將甜柿改製成食品、飲料、冰品，甚至是化妝品，其背後目的是要將低附加價值的甜柿推向高附加價值、品牌經營的佼佼者。其次，開啟產品通路就是透過網路商店加上實體經銷代理門市來銷售，尤是網路商店可克服產品外銷的國界問題，透過外銷國際可以提高甜柿品牌行象，增加外匯收入，亦可提高就業機會，解決產業人才失衡的問題。最終，建立品牌策略是長久之計，從甜柿的品質認證、尋找優質廠商共同加工研發附加產品，到商品本身推廣－品牌保證、包裝別出心裁等需要加入創新元素來繽紛甜柿商品，讓它在市場中更有競爭力，如：定期開發禮盒－柿業發達、好柿將近、柿業順利、就柿愛你等商品名稱，搭配政府資源，積極參與商展與國際比賽，爭取曝光程度並拓展知名度，如此報章媒體宣傳下，節省下的廣告費用就可回歸到改良柿品，創造出更新穎的甜柿商品。
　

    總結，因掌握原料、優質加工與品牌包裝，產出健康、創意的甜柿產品，再透過行銷管理、多方展售及爭取曝光，開拓出創新、多元、品質保證的市場；背後吳宏彬先生分享，之所以成功是艱困時光啟發他深思核心價值－需要創新元素加入，才可商機無限，從紅海變成藍海；再者，建構電子商務－網站管理迅速簡易可提高公司知名度，而24小時全天候行銷可拓展新興通路，擴大甜柿之銷售範圍。本次精彩的專題演講，給予學生的激盪不僅於農業，而是在各產業別中需殺出紅海，無疑是讓與會人員知道對於產品用心與創新是很重要的，並且利用政府資源來行銷推廣，確實是可以嘗試創新的策略之一。

演講者 吳宏彬先生進行專題演講

與台下同學互動合影